料理下手を得意にするにはどうしたらいいの?

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こんな料理を作ってホームパーティーなんて夢のまた夢です。

私は料理がとーーーーーーーっても下手。
毎日作ってはいますが、できれば作りたくはありません。

最近は

  • 焼くだけ
  • 温めるだけ
  • 混ぜるだけ
  • 煮るだけ

の献立ばかりです。

これはやばそうですよね(^_^;)

料理が上達するわけがないし、レシピも覚えられないし。
でもね、同じ料理を何度作ってもおいしくならないの。

味音痴ってわけではないけど、味見はほとんどしないから?
味見しないわけはね、味見して何かが足りないとわかっても
何を足せばイイのかがわからないのです(ToT)

だから味見しないでそのまま食卓へ~。
私の家族は可哀想かもしれません。ごめんね(._.)

お惣菜の冷凍宅配とか便利でいいですよね~。

んーでもやっぱり料理上手になりたいなー。
動画レシピでもあったら上手に作れるかな?

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